栗子烧鸡的做法

2018-07-13 阅读次数: 栏目:美味时刻

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栗子烧鸡的做法

1.

栗子用热水煮5分钟后,去壳,去膜,鸡斩成小块,备用。

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2.

鸡块凉水入锅,放几片姜片,煮沸煮出血沫后,捞出洗净。

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3.

起油锅,放入花椒,干辣椒,姜片,大蒜煸香。

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放入鸡块翻炒至变色

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5.

再加入冰糖,八角香叶后翻炒香后,加入板栗翻炒

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加入三勺酱油心生酱油,1勺老抽后翻炒上色

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加入调味料

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加入没过鸡块的清水

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9.

焖煮约25分钟后,开盖大火收汁。

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10.

起锅,上菜~满满的秋天的味道!

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